営業時間・定休日のご案内


(ブログの記事は、この囲みの次から更新されます)

 いつもご利用ありがとうございます。



営業のご案内

 営業時間および定休日は以下の通りです。

  火曜〜金曜 18:00〜23:00 (ラストオーダー22:45)
  土・日・祝 15:00〜22:00 (ラストオーダー21:45)
   (いずれもフード提供22:00まで〜ラストオーダー21:45)

  定休日:月曜日(祝日の場合は前後にずらす場合があります)
      また月に4〜5回程度イベントなどでお休みする日があります。


 
 6月よりフードスタッフが入りましてメニューが充実しています!。食事にもぜひお越しください!

 ありがとうございます。

今週は4日間の営業です〜今週のお知らせ
澄川イースト地区のちょっと見つけにくい場所で営業しているビアパブ・ひららです。

朝一番、仲良くさせて頂いているベアレンさんから衝撃のニュースが届いた月曜日。その発表を聞いて考える所あり、ビール醸造を始めてから初めて会社に出勤しませんでした。事務所の掃除と事務処理だけちょこっとやって、後は自宅の掃除やら、ほのかで岩盤浴やらして、なんだか久しぶりの休日だった気がします。昨日見なかったことにした仕事が今日ふりかかるわけですが、でも、良い一日でした。はい。



ほのかの新春湯上がりセット
ほのかの新春湯上がりセット。980円。お正月みたい(笑)。




 今週のお知らせです!



ブログ末尾のお休み予定などでご案内の通り、中の人ダブルで週末ちょっと所用でお店を開けられません、、、。というわけで、今週は、金曜日までの四日間の営業となります。


土曜日・日曜日を臨時休業とし、月曜日の定休日と合わせて、


 週末、お店は3連休


となります。

平日のみの営業となりますが、どうぞご了承ください。そして、どうぞ、お待ちしております!。



 本日の営業案内です



そんな短期集中型営業の月曜日はおひと組ご予約頂いております。

世の中的にもそろそろ通常モードに入った感じですし、お店の混雑も通常モードになりそうです。概ねのんびりを予想しておりますが、空席状況は年のため公式アプリなどでご確認ください。

本日の樽ビールは、

 354. ベアレン・グラッシーエール     (残り6L位)
 349. 澄川麦酒・大聖堂          (残り9L位)
 353. 澄川麦酒・マイスターに捧ぐ     (たっぷり!)
 351. 澄川麦酒・シークワーサーペールエール(残り1L位)
 345. 澄川麦酒・新ヴァイツェン      (残り9L位)
 355. 澄川麦酒・野生酵母ビール      (たっぷり!)

です。

澄川麦酒初の、市販ビール酵母を使わない、野生酵母で醸したビールを開栓しました。ぶどうの皮から自社培養した酵母は実に不思議な発酵をしましたが、面白いビールに仕上がりました。どうぞお試しください。


フードはお店のFacebookページおよびInstagram公式アカウントにて中の人2がお知らせしております。本ブログと合わせてご参照ください。


今夜も皆さまのお越しをお待ちしております。



ありがとうございます。



営業時間・定休日のご案内

  火曜〜金曜 18:00〜23:00 (ラストオーダー22:45)
  土・日・祝 15:00〜22:00 (ラストオーダー21:45)
   (いずれもフード提供22:00まで〜ラストオーダー21:45)

  定休日:月曜日(祝日の場合は前後にずらす場合があります)
      また月に数回イベントなどでお休みする日があります。



スタッフ募集中です!

週二回程度から勤務可能なアルバイトスタッフ募集しています。ダブルワークOK!。週末出来る方、長期出来る方歓迎です。

業務内容はビールのサーブ、洗い物、ホールと調理補助を少々。

パブでの勤務のためお酒を伴います。20歳以上限定で、クラフトビール好きな方大歓迎。

ご興味ある方、お問い合わせください(011−807−4565:営業時間以外にお願いします)。



今後のお休み(確定分)


01月12日(土) 都合により
01月13日(日) 都合により
01月14日(月) 定休日

01月21日(月) 定休日

01月27日(日) 都合により
01月28日(月) 定休日


【ご注意ください】
食べログにレビューを書く目的での入店をお断り致します(食べログ以外の口コミ系・SNS等はご自由にどうぞ)。
また食べログにレビューを書いた方は内容の如何に関わらず以後の入店をお断りいたします。
なお、過去にレビューを書かれた方は、削除いただければその限りではありません。
author:ビアパブ・ひらら, category:-, 09:12
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月曜日は定休日でお休みです
澄川イースト地区のちょっと見つけにくい場所で営業しているビアパブ・ひららです。

前半はどうなることか、と思う超がつくのんびりから、終盤にいつもの皆さまがお集まりくださり、なんとなーく、平日くらいの雰囲気にはなりました。中の人は15時スタートでちょっとくたびれましたが、週末始まりの2019年はとても良いスタートが切れたと思います。本当にありがとうございます。



差し入れ頂きました
昨日のまかないは差し入れで板だたマフィン。レモンピールが効いていて美味しい!




 本日は定休日でお休みです



月曜日ですのでお休みです。

中の人1的には、本日ようやくお正月休みって感じですが、まあ、別にそんなのはどうでもよく、ちょっとだけ作業をしたら、あとはのんびりする予定です。

本日から仕事はじめって方も多いと思います。

雪も大変な降り方ですね、、、、(そうか、雪はねもしないとだ、、、)。


どちら様も、良い月曜日をお過ごしください。


明日から、またよろしくお願いいたします。



ありがとうございます。



営業時間・定休日のご案内

  火曜〜金曜 18:00〜23:00 (ラストオーダー22:45)
  土・日・祝 15:00〜22:00 (ラストオーダー21:45)
   (いずれもフード提供22:00まで〜ラストオーダー21:45)

  定休日:月曜日(祝日の場合は前後にずらす場合があります)
      また月に数回イベントなどでお休みする日があります。



スタッフ募集中です!

週二回程度から勤務可能なアルバイトスタッフ募集しています。ダブルワークOK!。週末出来る方、長期出来る方歓迎です。

業務内容はビールのサーブ、洗い物、ホールと調理補助を少々。

パブでの勤務のためお酒を伴います。20歳以上限定で、クラフトビール好きな方大歓迎。

ご興味ある方、お問い合わせください(011−807−4565:営業時間以外にお願いします)。



今後のお休み(確定分)


01月07日(月) 定休日


01月12日(土) 都合により
01月13日(日) 都合により
01月14日(月) 定休日

01月21日(月) 定休日

01月27日(日) 都合により
01月28日(月) 定休日


【ご注意ください】
食べログにレビューを書く目的での入店をお断り致します(食べログ以外の口コミ系・SNS等はご自由にどうぞ)。
また食べログにレビューを書いた方は内容の如何に関わらず以後の入店をお断りいたします。
なお、過去にレビューを書かれた方は、削除いただければその限りではありません。
author:ビアパブ・ひらら, category:-, 08:38
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本日ご予約ゼロです!(笑い泣き:笑)
澄川イースト地区のちょっと見つけにくい場所で営業しているビアパブ・ひららです。

2019年スタート二日目もびっくり仰天な大盛況でした。またまた満席でお断りしてしまった皆さまごめんなさい、、、。金曜・土曜で普段お見かけするほぼ全ての皆さまにお会いしたような気がします(あと数名新年のご挨拶ができてない方もいらっしゃいますが、、)。ということは、今日は、、、、、?ま、のんびり参りましょう。



昨日のランチ
昨日のランチは「井さい」さんの煮干中華。これはなんまら旨かった!




というわけで、


 本日ご予約ゼロです


(涙)。


いえ、普通に戻っただけです。昨日・一昨日が普通じゃない!。ということで、中の人も2人体制で営業です。

「暇だからバイト・ボランシアさんいなくて大丈夫だよね」と2人にすると大爆発するというジンクスもありますが、今夜に限ってはそれはなさそう。

のんびり15時からお待ちしております。



 本日の営業案内です



上記の通りでございます。ご予約現段階でゼロ。まず、間違いなくのんびり営業と思いますが、まさかの展開もありえますので、やっぱりいつもの通り、公式アプリなどで状況ご確認いただければ幸いです。

本日の樽ビールは、

 354. ベアレン・グラッシーエール     (本日開栓!)
 349. 澄川麦酒・大聖堂          (たっぷり!)
 353. 澄川麦酒・マイスターに捧ぐ     (たっぷり!)
 351. 澄川麦酒・シークワーサーペールエール(残り4L位)
 345. 澄川麦酒・新ヴァイツェン      (たっぷり!)
 348. 澄川麦酒・RED−X IPA    (残りわずか)

です。

ビアへるん・おろちはあっという間の完売でした。続きましては、これまた激レアビール、ベアレン・グラッシーエールです。ネルソンソーヴィン香り仕上がりとのことですが、中の人もまだ飲んでません。どんな仕上がりかドキドキです。

RED−X IPAは、もう1本ありますが、完売しましたら一旦別のビールにスイッチする予定です。野生酵母で発酵させた、ちょっと変わったヘンタイビールです。どうぞお楽しみに。




フードはお店のFacebookページおよびInstagram公式アカウントにて中の人2がお知らせしております。本ブログと合わせてご参照ください。



本日も皆さまのお越しをお待ちしております。



ありがとうございます。



営業時間・定休日のご案内

  火曜〜金曜 18:00〜23:00 (ラストオーダー22:45)
  土・日・祝 15:00〜22:00 (ラストオーダー21:45)
   (いずれもフード提供22:00まで〜ラストオーダー21:45)

  定休日:月曜日(祝日の場合は前後にずらす場合があります)
      また月に数回イベントなどでお休みする日があります。



スタッフ募集中です!

週二回程度から勤務可能なアルバイトスタッフ募集しています。ダブルワークOK!。週末出来る方、長期出来る方歓迎です。

業務内容はビールのサーブ、洗い物、ホールと調理補助を少々。

パブでの勤務のためお酒を伴います。20歳以上限定で、クラフトビール好きな方大歓迎。

ご興味ある方、お問い合わせください(011−807−4565:営業時間以外にお願いします)。



今後のお休み(確定分)


01月07日(月) 定休日

01月12日(土) 都合により
01月13日(日) 都合により
01月14日(月) 定休日

01月21日(月) 定休日

01月27日(日) 都合により
01月28日(月) 定休日


【ご注意ください】
食べログにレビューを書く目的での入店をお断り致します(食べログ以外の口コミ系・SNS等はご自由にどうぞ)。
また食べログにレビューを書いた方は内容の如何に関わらず以後の入店をお断りいたします。
なお、過去にレビューを書かれた方は、削除いただければその限りではありません。
author:ビアパブ・ひらら, category:-, 09:26
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本日「おろち」はSサイズ1杯限りといたします
澄川イースト地区のちょっと見つけにくい場所で営業しているビアパブ・ひららです。

2019年、スタートから大盛況頂きました。開店待ちに並んでくださったにもかかわらずお席ご用意できなかったり、営業中にもごめんなさいせざるを得なかった皆さま、本当に申し訳ありません。おそらく、この状況、本日で一旦落ち着くんじゃないかと思います(予約状況から)。週明けからは、また、いつもののんびりした状況になると思いますので、それまで、ちょっとドタバタしている中の人をツマミに飲む感じで、ご協力いただければ幸いです。




2019年初税務署
初営業とともに初税務署の日でもありました




 お年賀ビール「おろち」大好評!



です。

普段からお店を支えてくださる皆さまに感謝の気持ちを込めて、思い切ったお値段でご提供しております「おろち」。今年のバージョはアルコール度数11.5%という強烈なスタイルで、破壊力満点です!(笑

昨夜も、「やられた人」多数!(笑

そんなおろち、残りが僅かになりました。。。

できるだけ多くの皆さまに楽しんで頂きたいのと、その破壊力を目の当たりにしてしまいましたので、


 本日よりお一人さまSサイズ1杯限り


とさせて頂きます。

本日より、と書きましたが、残量とご予約の人数から逆算すると、Sサイズでもぎりぎり皆さまに1杯ずつ行き渡るかな?というギリギリの量です。

どうぞ、ご協力をお願いします。

なお、

  お酒を飲まない人を連れてきて、その人の1杯を飲む

とか言うケチくさい(笑)作戦は一切お断りいたします。そんなことする人いないとは思いますが、一応ね。


よろしくお願いお願いいたしまーす!。



 本日の営業案内です


昨日に引き続き、営業前半の時間帯はテーブル席、カウンター席とも満席となりました。15時から17時のお時間に限り、パーティー用にセットしたテーブル席の相席でよろしければ、ご利用いただくことは可能です。

ちょっとあずましくないとは思いますが、よろしければご利用ください。。。。


本日の樽ビールは、

 350. びあへるん・おろち         (残り3L位)
 349. 澄川麦酒・大聖堂          (たっぷり!)
 347. 澄川麦酒・マイスターに捧ぐ     (残り2L位)
 351. 澄川麦酒・シークワーサーペールエール(たっぷり!)
 345. 澄川麦酒・新ヴァイツェン      (たっぷり!)
 348. 澄川麦酒・RED−X IPA    (残り9L位)

です。

洞爺湖MOONが完売になりまして、シークワーサーペールエールを開栓しています。シークワーサーで苦味と香りをつけたペールエールは、ほのかな苦味と柑橘香になりました。ボディも少し太めに造っています。じんわりとお楽しみください。

おろちは大人気で、上記の通り、Sサイズ1杯限りでお願いします。。


フードはお店のFacebookページおよびInstagram公式アカウントにて中の人2がお知らせしております。本ブログと合わせてご参照ください。



本日も皆さまのお越しをお待ちしております。



ありがとうございます。



営業時間・定休日のご案内

  火曜〜金曜 18:00〜23:00 (ラストオーダー22:45)
  土・日・祝 15:00〜22:00 (ラストオーダー21:45)
   (いずれもフード提供22:00まで〜ラストオーダー21:45)

  定休日:月曜日(祝日の場合は前後にずらす場合があります)
      また月に数回イベントなどでお休みする日があります。



スタッフ募集中です!

週二回程度から勤務可能なアルバイトスタッフ募集しています。ダブルワークOK!。週末出来る方、長期出来る方歓迎です。

業務内容はビールのサーブ、洗い物、ホールと調理補助を少々。

パブでの勤務のためお酒を伴います。20歳以上限定で、クラフトビール好きな方大歓迎。

ご興味ある方、お問い合わせください(011−807−4565:営業時間以外にお願いします)。



今後のお休み(確定分)


01月07日(月) 定休日

01月12日(土) 都合により
01月13日(日) 都合により
01月14日(月) 定休日

01月21日(月) 定休日

01月27日(日) 都合により
01月28日(月) 定休日


【ご注意ください】
食べログにレビューを書く目的での入店をお断り致します(食べログ以外の口コミ系・SNS等はご自由にどうぞ)。
また食べログにレビューを書いた方は内容の如何に関わらず以後の入店をお断りいたします。
なお、過去にレビューを書かれた方は、削除いただければその限りではありません。
author:ビアパブ・ひらら, category:-, 09:42
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2019年もよろしくお願いいたします!
澄川イースト地区のちょっと見つけにくい場所で営業しているビアパブ・ひららです。

年末年始は結局なんだかんだと事務仕事が片付かず、結局「夜の営業がない」程度のお休みになりました。それでも、昨日と今日は、毎日10時間以上の睡眠を確保しまして、体力的にはかなり復活です!。あまり正月感のない年末年始ではありましたが、リフレッシュはできました!。ありがとうございます。




2019年初仕込み
昨日は2019年初仕込みでした。



 2019年もよろしくお願いいたします!


そんなわけで、中の人1的にはなし崩し的に始まった2019年。今年は、年初からあれこれと、また、動き回る予定です。

新たなお知らせも近日中に出来る予定(お店に来てくださってる方にはすでにちょこっとお話している内容です)。

マンネリ化させず、そして、いつも楽しく、くつろいでいただける場の提供を引き続き目指します。

今年もどうぞよろしくお願いいたします!。


 本日の営業案内です


ご予約のお客さまで混雑しております。

前半につきましては、テーブル席がほぼ満席、カウンターも半分ほどすでにご予約頂いております。後半の混雑具合につきましては、ご予約のお客さま次第ではありますが、公式アプリなどで状況ご確認の上、ご来店いただければ幸いです。

本日の樽ビールは、

 350. びあへるん・おろち      (本日開栓!)
 349. 澄川麦酒・大聖堂       (本日開栓!)
 347. 澄川麦酒・マイスターに捧ぐ  (残り5L位)
 346. 澄川麦酒・洞爺湖MOON   (残り2L位)
 345. 澄川麦酒・新ヴァイツェン   (残り6L位)
 348. 澄川麦酒・RED−X IPA (たっぷり!)

です。

毎年恒例のお年賀ビール「ビアへるん・おろち」開栓します。今年は玉櫻酒造の醪を使ったバージョンで、アルコール度数11.5%のヤバいやつが手に入りました。正直、かなり酔います。専用グラスはおすすめしません、というか、真面目にやばいので、専用グラスでのご提供は、過去におろちを飲んだ方に限定させて頂きます(のでメニューには記載いたしません)。ご了承ください。

澄川麦酒は年末の貸切営業でかなり入れ替わりました。あれこれお楽しみください。



フードはお店のFacebookページおよびInstagram公式アカウントにて中の人2がお知らせしております。本ブログと合わせてご参照ください。


【追記】
本日のハッピーアワーのおつまみ、パーティープランのご予約多数のためおやすみいたします。
楽しみにされていた皆さまには大変申し訳ありませんがどうぞご了承下さい。
【追記終わり】


今夜も皆さまのお越しをお待ちしております。




ありがとうございます。



営業時間・定休日のご案内

  火曜〜金曜 18:00〜23:00 (ラストオーダー22:45)
  土・日・祝 15:00〜22:00 (ラストオーダー21:45)
   (いずれもフード提供22:00まで〜ラストオーダー21:45)

  定休日:月曜日(祝日の場合は前後にずらす場合があります)
      また月に数回イベントなどでお休みする日があります。



スタッフ募集中です!

週二回程度から勤務可能なアルバイトスタッフ募集しています。ダブルワークOK!。週末出来る方、長期出来る方歓迎です。

業務内容はビールのサーブ、洗い物、ホールと調理補助を少々。

パブでの勤務のためお酒を伴います。20歳以上限定で、クラフトビール好きな方大歓迎。

ご興味ある方、お問い合わせください(011−807−4565:営業時間以外にお願いします)。



今後のお休み(確定分)


01月07日(月) 定休日

01月12日(土) 都合により
01月13日(日) 都合により
01月14日(月) 定休日

01月21日(月) 定休日

01月27日(日) 都合により
01月28日(月) 定休日


【ご注意ください】
食べログにレビューを書く目的での入店をお断り致します(食べログ以外の口コミ系・SNS等はご自由にどうぞ)。
また食べログにレビューを書いた方は内容の如何に関わらず以後の入店をお断りいたします。
なお、過去にレビューを書かれた方は、削除いただければその限りではありません。
author:ビアパブ・ひらら, category:-, 08:06
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2018年もありがとうございます!。
澄川イースト地区のちょっと見つけにくい場所で営業しているビアパブ・ひららです。

怒涛の3日間をもって2018年の通常営業を終了しました。

お集まり頂いた皆さま、大変ありがとうございます。

満席でお断りせざるを得なかった皆さま、大変申し訳ありませんでした。。お詫びいたします。


 〜〜〜


昨年12月20日にパブをオープンしてから今日までの1年ちょっとは、自分にとって、まさに激動の1年でした。


 〜〜〜


おっかなびっくりでスタートしたビール醸造は、なんとか「人に醸造を教えられる」くらいには成長できたかな、というレベル。まだまだブラッシュアップしていきたいです。そんなビールを飲んでくださるたくさんのお客さま。


一人で回すにはちょっと広すぎるなあ、と思って始めた店。19席全てが埋まった3回めの日に「もう無理!」と音を上げたところに中の人2をつないでくれた友人。


朝から夜中までずーっと会社にいる状況を見て見ぬふりして支えてくれる家族。もちろん、中の人2のご家族にもずいぶんとご迷惑をおかけしていることと思います。すみません。


そんな、たくさんの皆さまに支えられて、なんとかここまでやってきました。


 〜〜〜


ただ、現状、やり方が良くなく、スタッフ全員がオーバーワーク。自分はともかく、スタッフの負担は減らしていかねばなりません。

これを実現すべく、2019年はさらに次のステップを目指します。

細かいことが全てきまるのは新年4日。その頃には、詳しく発表できると思います。


 〜〜〜


2018年、今年一年、本当にありがとうございました。


新年の営業は1月4日からを予定しております。


2019年もどうぞよろしくお願いいたします。




澄川麦酒に関わってくださる全ての皆さまに感謝!




ありがとうございます。



いつかはこんな盛大なイベントもやってみたいです。今は夢のまた夢ですけれど。
いつかはこんな盛大なイベントもやってみたいです。今は夢のまた夢ですけれど。





営業時間・定休日のご案内

  火曜〜金曜 18:00〜23:00 (ラストオーダー22:45)
  土・日・祝 15:00〜22:00 (ラストオーダー21:45)
   (いずれもフード提供22:00まで〜ラストオーダー21:45)

  定休日:月曜日(祝日の場合は前後にずらす場合があります)
      また月に数回イベントなどでお休みする日があります。



スタッフ募集中です!

週二回程度から勤務可能なアルバイトスタッフ募集しています。ダブルワークOK!。週末出来る方、長期出来る方歓迎です。

業務内容はビールのサーブ、洗い物、ホールと調理補助を少々。

パブでの勤務のためお酒を伴います。20歳以上限定で、クラフトビール好きな方大歓迎。勤務中にもビール飲めます!。

ご興味ある方、お問い合わせください(011−807−4565:営業時間以外にお願いします)。



今後のお休み(確定分)

12月29日(土) 貸切営業のため通常営業お休み

 〜年末年始のお休みは12月30日(日)から01月03日です〜



01月07日(月) 定休日

01月12日(土) 都合により
01月13日(日) 都合により
01月14日(月) 定休日

01月21日(月) 定休日

01月27日(日) 都合により
01月28日(月) 定休日


【ご注意ください】
食べログにレビューを書く目的での入店をお断り致します(食べログ以外の口コミ系・SNS等はご自由にどうぞ)。
また食べログにレビューを書いた方は内容の如何に関わらず以後の入店をお断りいたします。
なお、過去にレビューを書かれた方は、削除いただければその限りではありません。
author:ビアパブ・ひらら, category:-, 10:07
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2018年ラスト営業です!
澄川イースト地区のちょっと見つけにくい場所で営業しているビアパブ・ひららです。

年内ラストのダブルヘッダーが終わり夜の部はどうだろう?と思っていたらまさかの2日連続の大盛況。ボランティアさんもおらず2人で黙々と作業を続ける営業となりました。ゆっくりおしゃべりなどもできずごめんなさい。そんな12月も最後の営業日となりました。よろしくお願いいたします。




手洗いのおしぼり
汚れたおしぼりは手洗いしてます、、、



割と知らない人が多いよ?と言われ、確かにそうだよな、と思ったので、最初にちょっと。


 おしぼりの話


です。

テーブル席をご利用の団体さんに特に多いのですが、お食事で汚れたテーブルをおしぼりでキレイに掃除してお帰りいただける場合があります。

これ、パッと見ありがたい感じなんですが、実は掃除で汚れたおしぼりはそのまま返却できず(正確には汚れたまま返すとクリーニング代が加算されます)、店で洗わなければなりません。

店には洗濯機がないので一本ずつ手洗い。

数本ならのいのですが、「テーブル席ご利用のお客さまの数だけ汚れてる」ような状況だとちょっとだけ大変、、、。

と言う訳で、おしぼりでテーブルを拭かないでねーと言うココロの叫びでした。

 〜〜〜

すべての飲食店のおしぼりが同じ状況ではないと思いますが、Facebookで同じ内容を書いたら、同業の皆さまから「そうそう!」と言う声も聞こえましたので、皆んな同じなのかも?と思い、書いてみました。


ついでに書きますと、食器も同様だったりします。

汚れた食器を重ねると(特に油ものの場合)お皿の裏側に油が移って洗う手間が増えます。食べ終わったお皿、できれば、そのままにしていただけるのが助かったりもします(食洗機あればこんなの気にしなくても良いのですが)。


全ては皆さまのご好意で悪気は全く無いことはわかっておりますが、そうか、そういうこともあるんだーくらいに頭の片隅にでもおいておいてもらえると嬉しいかな、と思います。



いろいろと面倒は話ですみません、、。




 本日の営業案内です



2018年も最後の営業となります。本日もカウンターを中心にたくさんのご予約を頂いております。混雑状況、公式アプリなどでご確認いただければ幸いです。

本日の樽ビールは、

 341. ベアレン・ライボック     (残り3L位)
 342. 澄川麦酒・大聖堂       (残り9L位)
 339. 澄川麦酒・マイスターに捧ぐ  (残りわずか)
 333. 澄川麦酒・洞爺湖MOON   (残り2L位)
 343. 澄川麦酒・冬の猿       (残り4L位)
 335. 澄川麦酒・ポーター      (残り4L位)

です。

昨日の大盛況でビールの集計がちょっと誤差多めと思います。突然なくなるかもしれませんが、ベアレン枠以外は次のビールがありますのでご安心ください。すぐに繋ぎ直します!。

マイスターに捧ぐ(アルト)と洞爺湖MOONは次の樽がありますので、実質たっぷりです。逆に、冬の猿とポーターはラストの樽ですので、気になる方はご来店ください。


フードですが、たっぷり準備したにも関わらず、たくさんお召し上がりいただけまして、昨日はほぼ完売状態でした、、、。

実質、明日からお店が年末年始連休に入ることと、市場が「お正月シフト」になっていて通常の食材が手に入りづらい、、、ってこともあり、


 本日はフードを品数限定してご用意


することになりそうです。

いつもよりも品数が少なくなること、また、遅い時間には完売の可能性もあることなど、どうぞご了承いただければ幸いです。


そんなフードの情報は、お店のFacebookページおよびInstagram公式アカウントにて中の人2がお知らせしております。本ブログと合わせてご参照ください。



それでは、2018年ラスト営業も、皆さまのお越しをお待ちしております。



ありがとうございます。



営業時間・定休日のご案内

  火曜〜金曜 18:00〜23:00 (ラストオーダー22:45)
  土・日・祝 15:00〜22:00 (ラストオーダー21:45)
   (いずれもフード提供22:00まで〜ラストオーダー21:45)

  定休日:月曜日(祝日の場合は前後にずらす場合があります)
      また月に数回イベントなどでお休みする日があります。



スタッフ募集中です!

週二回程度から勤務可能なアルバイトスタッフ募集しています。ダブルワークOK!。週末出来る方、長期出来る方歓迎です。

業務内容はビールのサーブ、洗い物、ホールと調理補助を少々。

パブでの勤務のためお酒を伴います。20歳以上限定で、クラフトビール好きな方大歓迎。勤務中にもビール飲めます!。

ご興味ある方、お問い合わせください(011−807−4565:営業時間以外にお願いします)。



今後のお休み(確定分)

12月29日(土) 貸切営業のため通常営業お休み

 〜年末年始のお休みは12月30日(日)から01月03日です〜

01月07日(月) 定休日

01月12日(土) 都合により
01月13日(日) 都合により
01月14日(月) 定休日

01月21日(月) 定休日

01月27日(日) 都合により
01月28日(月) 定休日


【ご注意ください】
食べログにレビューを書く目的での入店をお断り致します(食べログ以外の口コミ系・SNS等はご自由にどうぞ)。
また食べログにレビューを書いた方は内容の如何に関わらず以後の入店をお断りいたします。
なお、過去にレビューを書かれた方は、削除いただければその限りではありません。
author:ビアパブ・ひらら, category:-, 08:36
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怒涛の水曜日でした、、、
澄川イースト地区のちょっと見つけにくい場所で営業しているビアパブ・ひららです。

ご予約だけで13名さま、、、。一体どうなるの?と身構えてスタートした水曜日は、ご予約のほぼ倍の皆さまにご来店いただき、猛烈に働きました、、、(汗)。朝6時起きでのダブルヘッダーはカラダに堪えました、、、。今日は年内最後のダブルヘッダーです。気合で参ります、、、。



無農薬柚子
昨日の仕込みに使った無農薬柚子




 本日もカウンターほんのり混み合います



本日もカウンターがほんのり混み合う予定です。

昨日のようは、「ずーーーーっと満席」な状況にはならないと思いますが、空席状況ご確認の上ご来店いただければ幸いです。



 本日の営業案内です



昨日の今日なんで大爆発は無いと思いますが、ご予約は3組頂いております。念の為、公式アプリなどで状況ご確認の上ご来店お願いいたします。

本日の樽ビールは、

 341. ベアレン・ライボック     (残り8L位)
 342. 澄川麦酒・大聖堂       (たっぷり!)
 339. 澄川麦酒・マイスターに捧ぐ  (残り5L位)
 333. 澄川麦酒・洞爺湖MOON   (残り7L位)
 334. 澄川麦酒・冬の猿       (残り2L位)
 335. 澄川麦酒・ポーター      (残り7L位)

です。

ベアレンさんはライボック開栓しました。トロットロの褐色ビールは「出たー!」という感じのライ麦感で素晴らしいです。樽詰めされたのはほんの数本のみと伺っております。激レア品をどうぞの見逃しなく!。

澄川麦酒は引き続きです。


フードはお店のFacebookページおよびInstagram公式アカウントにて中の人2がお知らせしております。本ブログと合わせてご参照ください



今夜も皆さまのお越しをお待ちしております。



ありがとうございます。



営業時間・定休日のご案内

  火曜〜金曜 18:00〜23:00 (ラストオーダー22:45)
  土・日・祝 15:00〜22:00 (ラストオーダー21:45)
   (いずれもフード提供22:00まで〜ラストオーダー21:45)

  定休日:月曜日(祝日の場合は前後にずらす場合があります)
      また月に数回イベントなどでお休みする日があります。



スタッフ募集中です!

週二回程度から勤務可能なアルバイトスタッフ募集しています。ダブルワークOK!。週末出来る方、長期出来る方歓迎です。

業務内容はビールのサーブ、洗い物、ホールと調理補助を少々。

パブでの勤務のためお酒を伴います。20歳以上限定で、クラフトビール好きな方大歓迎。勤務中にもビール飲めます!。

ご興味ある方、お問い合わせください(011−807−4565:営業時間以外にお願いします)。



今後のお休み(確定分)

12月29日(土) 貸切営業のため通常営業お休み

 〜年末年始のお休みは12月30日(日)から01月03日です〜

01月07日(月) 定休日

01月12日(土) 都合により
01月13日(日) 都合により
01月14日(月) 定休日

01月21日(月) 定休日

01月27日(日) 都合により
01月28日(月) 定休日


【ご注意ください】
食べログにレビューを書く目的での入店をお断り致します(食べログ以外の口コミ系・SNS等はご自由にどうぞ)。
また食べログにレビューを書いた方は内容の如何に関わらず以後の入店をお断りいたします。
なお、過去にレビューを書かれた方は、削除いただければその限りではありません。
author:ビアパブ・ひらら, category:-, 07:26
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本日ご予約で混み合う予定です
澄川イースト地区のちょっと見つけにくい場所で営業しているビアパブ・ひららです。

連休明けはのんびりした雰囲気でスタートしました。それでもいつもの皆さまと初めましてのお客さまにご来店頂き、なんとかカタチになりました。ありがとうございます。さて、今日は4組のご予約が重なるというパブ始まって以来の集中日。。。しかも中の人1はダブルヘッダーです、、、、。気合入れて参りましょう!。




久しぶりのスシロー
昨日のお昼は久しぶりのスシロー





 ハッピーアワーのレギュレーション微調整します




澄川麦酒の価格が全種類同じでなくなりましてご質問が多くなりました。また、グラスサイズを統一で2杯というのも今となっては特に理由がなくなりましたので、ハッピーアワーは以下のルールに微調整いたします。


 (親18時から19時半限定です(変わらず)
 一日限定5名さままでです(変わらず)
 澄川麦酒を2杯以上飲まれれる方に、おまかせおつまみプレートをサービスいたします(変更)
 ぅ僉璽謄ープランでご予約のお客さまはご利用になれません(変わらず)
 ダ菽綵腓任后ご予約はできません(変わらず)


といたします。

グラスのサイズは自由です。同じグラスサイズ2杯でも、違うサイズを混ぜてもOK。これまでNGとしていたLサイズグラスもOKです。

なお、「専用グラス2杯時は100円オトク」のシステムは終了させていただきます。ご了承ください。


この方が、シンプルで分かりやすいと思うのですが、いかがでしょうか。。。


引き続きお楽しみください。



 本日の営業案内です



タイトルの通り、テーブル席に1組6名さま、カウンターが3組7名さまと、非常に混雑する予定です。

営業時間後半につきましては、ご予約のお客さま次第ではありますがお席空いてくる可能性もあります。公式アプリなどで状況ご確認ください。

特に、前半(概ね21時ころまで)にご来店のお客さまは、必ずお席の確認いただければ幸いです。

よろしくお願いいたします。


なお、明日もカウンターは2席4名さまのご予約を頂いております。


本日の樽ビールは、

 332. ベアレン・ウルズス      (残りわずか)
 336. 澄川麦酒・大聖堂       (残り4L位)
 339. 澄川麦酒・マイスターに捧ぐ  (残り9L位)
 333. 澄川麦酒・洞爺湖MOON   (たっぷり!)
 334. 澄川麦酒・冬の猿       (たっぷり!)
 335. 澄川麦酒・ポーター      (たっぷり!)

です。

ベアレンさんはウルズスが残りわずかです。トドメお願いします。

澄川麦酒は引き続きです。



フードはお店のFacebookページおよびInstagram公式アカウントにて中の人2がお知らせしております。本ブログと合わせてご参照ください。



今夜も皆さまのお越しをお待ちしております。



ありがとうございます。



営業時間・定休日のご案内

  火曜〜金曜 18:00〜23:00 (ラストオーダー22:45)
  土・日・祝 15:00〜22:00 (ラストオーダー21:45)
   (いずれもフード提供22:00まで〜ラストオーダー21:45)

  定休日:月曜日(祝日の場合は前後にずらす場合があります)
      また月に数回イベントなどでお休みする日があります。



スタッフ募集中です!

週二回程度から勤務可能なアルバイトスタッフ募集しています。ダブルワークOK!。週末出来る方、長期出来る方歓迎です。

業務内容はビールのサーブ、洗い物、ホールと調理補助を少々。

パブでの勤務のためお酒を伴います。20歳以上限定で、クラフトビール好きな方大歓迎。勤務中にもビール飲めます!。

ご興味ある方、お問い合わせください(011−807−4565:営業時間以外にお願いします)。



今後のお休み(確定分)

12月29日(土) 貸切営業のため通常営業お休み

 〜年末年始のお休みは12月30日(日)から01月03日です〜

01月07日(月) 定休日

01月12日(土) 都合により
01月13日(日) 都合により
01月14日(月) 定休日

01月21日(月) 定休日

01月27日(日) 都合により
01月28日(月) 定休日


【ご注意ください】
食べログにレビューを書く目的での入店をお断り致します(食べログ以外の口コミ系・SNS等はご自由にどうぞ)。
また食べログにレビューを書いた方は内容の如何に関わらず以後の入店をお断りいたします。
なお、過去にレビューを書かれた方は、削除いただければその限りではありません。
author:ビアパブ・ひらら, category:-, 07:44
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2018年最終週です!
澄川イースト地区のちょっと見つけにくい場所で営業しているビアパブ・ひららです。

大いに盛り上がった土曜日の貸切営業の翌日は島根県・松江市に移動しまして、ビアへるんさん主催の冬の地ビールフェスタにお邪魔してきました。料亭で開催される地ビールフェスタは料理も美味しく、また、今回準備されたビールのラインナップもとても良く、美味しく楽しむことができました。携帯電話を一晩紛失するというオマケ付きでしたが、無事に札幌にもどっております。では、参ります。




冬の地ビールフェスタ
夏よりも料理に重点がおかれている印象?!。美味しかったです!。




 今週もよろしくお願いいたします!



2018年最後の営業週となりました。

今週の通常営業は28日・金曜日までです。29日・土曜日は貸切営業で一般営業はお休みし、30日から3日まで年末年始休みとなります。

年内残すところ四日間の営業となりました。

どうぞよろしくお願いいたします!。



 本日の営業案内です



連休明けの火曜日、今のところご予約などはありません。公式アプリなどで状況ご確認の上ご来店いただければ幸いです。

本日の樽ビールは、

 332. ベアレン・ウルズス      (残り2L位)
 336. 澄川麦酒・大聖堂       (残り不明…)
 339. 澄川麦酒・マイスターに捧ぐ  (残り不明…)
 333. 澄川麦酒・洞爺湖MOON   (残り不明…)
 334. 澄川麦酒・冬の猿       (残り不明…)
 335. 澄川麦酒・ポーター      (残り不明…)

です。

残量を計測したメモをお店のサーバー前に置いてきてしまい、残量が不明です。後ほど、公式アプリ上で反映させますので、ご確認ください。

ちょっと名前からスタイルが連想できないビールも多くなってきて良くないなあとかも思いますが、ま、それも含め手お楽しみください。それぞれ、スタイルは以下の通りです。

 大聖堂      → ケルシュスタイル
 マイスターに捧ぐ → アルト
 洞爺湖MOON  → はちみつヴァイツェンボック
 冬の猿      → ベルジャンホワイト

ベアレンさんのウルズスはゴール間近です。なくなりましたら、ライボックにチェンジ予定です。こちらもお楽しみください。


フードはお店のFacebookページおよびInstagram公式アカウントにて中の人2がお知らせしております。本ブログと合わせてご参照ください



今夜も皆さまのお越しをお待ちしております。



ありがとうございます。



営業時間・定休日のご案内

  火曜〜金曜 18:00〜23:00 (ラストオーダー22:45)
  土・日・祝 15:00〜22:00 (ラストオーダー21:45)
   (いずれもフード提供22:00まで〜ラストオーダー21:45)

  定休日:月曜日(祝日の場合は前後にずらす場合があります)
      また月に数回イベントなどでお休みする日があります。



スタッフ募集中です!

週二回程度から勤務可能なアルバイトスタッフ募集しています。ダブルワークOK!。週末出来る方、長期出来る方歓迎です。

業務内容はビールのサーブ、洗い物、ホールと調理補助を少々。

パブでの勤務のためお酒を伴います。20歳以上限定で、クラフトビール好きな方大歓迎。勤務中にもビール飲めます!。

ご興味ある方、お問い合わせください(011−807−4565:営業時間以外にお願いします)。



今後のお休み(確定分)

12月29日(土) 貸切営業のため通常営業お休み

 〜年末年始のお休みは12月30日(日)から01月03日です〜

01月07日(月) 定休日

01月12日(土) 都合により
01月13日(日) 都合により
01月14日(月) 定休日

01月21日(月) 定休日

01月27日(日) 都合により
01月28日(月) 定休日


【ご注意ください】
食べログにレビューを書く目的での入店をお断り致します(食べログ以外の口コミ系・SNS等はご自由にどうぞ)。
また食べログにレビューを書いた方は内容の如何に関わらず以後の入店をお断りいたします。
なお、過去にレビューを書かれた方は、削除いただければその限りではありません。
author:ビアパブ・ひらら, category:-, 08:55
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